七、減肥精油
| 植物科別 | 植物種類 | 特徵／功效 |
| 唇型科 | 薄荷、荷蘭薄荷、羅勒、董衣草、快樂鼠尾草、鼠尾草、馬鬱蘭、沈香醇百里香、廣藿香、、等 | 殺菌、抗病毒、平衡賀爾蒙系統、有益呼吸系統。 |
| 菊科 | 羅馬洋甘菊、德國洋甘菊、摩洛哥洋甘菊、金盞菊、龍艾 | 鎮定神經系統、抗過敏、幫助消化，對於皮膚再生和修復有特別功效。 |
| 桃金孃科 | 茶樹、尤加利樹、白千層、檸檬尤加利，丁香、、、等 | 抗菌、抗病毒、有助於呼吸道感染和抗發炎的功效。對於治療關節炎、風濕、咳嗽和傷風有特別的療效 |
| 傘型科 | 芫荽、茴香、時蘿、洋茴香和胡蘿蔔籽油 | 幫助消化，分解脂肪，暖身，尤其是對於便秘和幫助分解油膩的食物。對於呼吸道也有幫助。 |
| 芸香科 | 檸檬、萊姆、葡萄柚、苦橙、佛手柑、苦橙葉和橙花 | 提神、刺激神經和除臭、修復和皮膚再生、消除壓力、失眠皆有很好的療效。 |
| 松柏科 | 絲柏、杜松、杜松漿果、松樹、雪松、白雲杉 | 殺菌，排毒，治療氣喘和支氣管炎，消炎，分解脂肪，改善橘皮組織，暖身，有益泌尿系統。 |
| 薑科 | 薑 | 幫助淤血消散，調節體內濕氣及體液過多的情形 |
八、影響精油品質因素
＠自然環境要素：栽種地的土壤、天侯的冷熱、日照的時數、、、等天然且無法抗拒的因素會左右植物的生長過程，並且直接影響精油的產量和品質。
＠人為控制要素：使用化學肥料或是有機肥料，採收方式與時間、萃取方式、、、等栽種者可控制的因素。
＠精油的純度：由於工業和香水業的需求，會使精油某些成份去除，如使用去萜稀，只能作為產品添加香味來使用，而失去了精油原有的輔助效用。專做療效的精油，應使用１００％純精油，不得去除精油的成份，更不可稀釋或添加化學成份，來欺騙消費者。
＠保存要素：保存要素是否正確及得當，也會影響到精油的品質，精油若經過光和熱的破壞，會使原本完美的品質變調，耗損精油的協同性，失去原有的安全性及療效。因此保存時應注意避光，避熱，避潮溼，且應使用深色，並將精油放置專用木盒中，可降低溫度的變化波動，且玻璃瓶器並使用完後要將瓶口緊蓋，盡量不要倒放。
九、如何選擇精油
＠識別植物拉丁學名及產地：選擇優良的精油，要學會辨識植物拉丁文，以拉丁學名來判斷其品種是否為優良品質精油。
＠標籤需完整標示：優良的精油會清楚的標示中英拉丁文、工廠製造來源、成分，使用說明及產地。
＠安全的容器：純精油一定要用顏色深，不透光的容器儲存，如咖啡色、深藍（綠）色的瓶器，以確保精不受紫外線、紅外線等的破壞。
＠合理的價格：精油依照萃取的難易度、產量及製作成本的不同，而產生高低價格的不一。如玫瑰精油的採收不僅耗費人力，而且４０００多公斤的玫瑰花瓣才能製造出一公斤，因此花朵類（如苿莉、橙花）的純精油，價格較昂貴，而產量較普多的如葡萄柚、檸檬、甜橙等柑橘類的則便宜。
＠純精油的香味：天然的精油擁有無法代替、獨特且令人身心愉悅的氣味。不同精油與身體相互的反應也不同。而化學合成的氣味，容易使人頭暈、嘔吐等身體不適的現象。因為在選購精油時，可先將精油滴在手上，讓雙手搓熱，再以手就鼻用吸嗅方式感受精油的氣味，透過自己的嗅覺做初步的判斷。
＠精油的顏色：純精油的顏色大多為透明黃色，但某些精油含有特殊的成份，會呈現不同的顏色，如羅馬洋甘菊，德國洋甘菊因含有豐富的天藍烴而呈現藍色的。
＠政府機構審核認核：原產地的製造廠，在經過當地政府的嚴格考核，並接受監督管理與定期的市場抽查後，取得管理機構的認證證書。
＠優良廠商：選擇誠信負責，值得信賴的專業公司，不僅品質可靠有保證，可以放心使用。若在使用上有任何疑問也可以向該公司諮詢，得到最好的資訊。
